Aksamitny krem z pietruszki z kurczakiem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  150 g · ~3,99 zł

• 

  Ziemniaki pakowane 5 kg

  70 g · ~6,49 zł / 5000 g

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  375 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  KAMIS Tymianek 8 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Obierz pietruszkę i ziemniaki, po czym potnij je na kawałki.

2. 2

   Warzywa wrzuć do garnka, zalej bulionem i gotuj pod przykryciem, aż będą zupełnie miękkie — około 15–20 minut.

3. 3

   Dodaj oliwę i zblenduj na gładki krem. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem do smaku.

4. 4

   Mięso potnij na kawałki i gotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie.

5. 5

   Podaj krem z kawałkami kurczaka.