Bananowy chlebek z kakao i orzechami włoskimi

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Banan

  48 g · ~6,99 zł

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  60 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Go Vege Napój Migdałowy roślinny bez laktozy 1 litr

  40 g · ~6,19 zł

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  12 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Kakao Nesquik 400 g

  1 g · ~6,99 zł / 400 g

• 

  Bakad'Or Orzechy Włoskie łuskane 200

  6 g · ~16,95 zł / 200 g

• 

  Gellwe Proszek do pieczenia 30 g

  1,2 g · ~2,89 zł / 30 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  0,8 g · ~2,49 zł / 15 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nagrzej piekarnik do 180 stopni, tryb góra-dół.

2. 2

   Orzechy posiekaj.

3. 3

   W misce połącz wszystkie składniki suche: erytrol, mąkę pełnoziarnistą, kakao, orzechy, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Odstaw.

4. 4

   Zblenduj wszystkie składniki mokre: banany, mleko i olej. Wlej do suchych składników.

5. 5

   Krótko wymieszaj do połączenia i przełóż do formy keksowej (35 × 12 × 10 cm). Piecz 50 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu zostaw jeszcze kilka minut w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.

6. 6

   Krój po całkowitym ostygnięciu. Smacznego!