Bowl z kurczakiem BBQ szarpanym na widelce

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Develey Ketchup łagodny 450 g

  10 g · ~2,99 zł / 450 g

• 

  Sos Sriracha ostry 285 g

  5 g · ~6,99 zł / 285 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  5 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Syrop klonowy Go Bio, 189 ml

  5 g · ~18,89 zł / 189 g

• 

  Kamis Papryka wędzona słodka mielona 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Awokado 1 szt.

  35 g · ~6,49 zł

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  50 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Bonduelle Ugotowane na parze Czerwona fasola 310 g

  60 g · ~3,99 zł / 310 g

• 

  Dawtona Kukurydza słodka 400 g

  60 g · ~4,49 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nastaw piekarnik na 200°C w trybie góra–dół i poczekaj na rozgrzanie.

2. 2

   W miseczce starannie połącz wszystkie składniki sosu: ketchup, sos sojowy, syrop klonowy, wędzoną paprykę, sól, pieprz i olej.

3. 3

   Kurczaka potnij w paski, obtocz w przygotowanym sosie i włóż do woreczka do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15–20 minut. Po wyjęciu rozetnij woreczek i szarp mięso na włókna przy pomocy dwóch widelców.

4. 4

   W misce ułóż odsączoną fasolę, kukurydzę, kawałki awokado, pomidorki koktajlowe i szarpane mięso. Polej całość pozostałym sosem.