deser
Budyń waniliowy z jagodami
565
kcal
22 g
Białko
15 g
Tłuszcze
88 g
Węgle
8 g
Błonnik
Składniki
Na 1 porcję
Mleko 1,5% bez laktoz
500 g · ~3,49 zł
Mąka ziemniaczana Trzemeszno 1000 g
40 g · ~5,85 zł / 1000 g
Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml
3 g · ~6,99 zł / 30 g
Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250
20 g · ~9,99 zł / 250 g
Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt
20 g · ~6,99 zł
Borówka Amerykańska świeża 1kg Biedronka
240 g · ~5,99 zł / 1000 g
Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.
W skrócie
Mleko z wanilią i erytrolem gotujemy, zaciągamy mąką ziemniaczaną z żółtkiem na gładko. Studzimy i polewamy gorącymi, zagotowanymi jagodami.
Przygotowanie krok po kroku
- 1
Do garnka wlać 3/4 mleka, dodać ekstrakt waniliowy i erytrol. Doprowadzić do wrzenia.
- 2
Mąkę ziemniaczaną i żółtko wymieszać z pozostałą częścią mleka, a następnie wlać do gotującego się mleka. Przez cały czas energicznie mieszać, żeby nie powstały grudki.
- 3
Gotową, gładką masę przelać do naczynia i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
- 4
Rozgrzać garnek, wsypać jagody, dolać trochę wody i zagotować.
- 5
Zimny budyń polać gorącymi jagodami i podawać.
Chcesz cały plan dopasowany do siebie?
Ułożymy jadłospis pod Twój cel, smak i kalorie - z gotową listą zakupów i przepisami takimi jak ten.
Dobierz dietę