Bułki z krewetkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Bułka grahamka 70 g

  70 g · ~0,79 zł / 70 g

• 

  Majonez tradycyjny Pudliszki 240 ml 372 g

  10 g · ~3,99 zł / 240 g

• 

  Sos Sriracha ostry 285 g

  5 g · ~6,99 zł / 285 g

• 

  Krewetki w maśle czosnkowym - My Food

  75 g · ~13,99 zł

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  7,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Czosnek 250 g

  9 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  7,5 g · ~3,99 zł

• 

  Vital Fresh Rukola myta świeże liście 100 g Green Factory

  100 g · ~4,99 zł / 100 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  70 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  2,5 g · ~1,49 zł / 190 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  3 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Cytryna 500 g

  6 g · ~4,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Przekrój bułki wzdłuż, pozostawiając je połączone od tyłu.

2. 2

   Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć czosnek przeciśnięty przez praskę.

3. 3

   Dodaj oczyszczone krewetki i smaż minutę z każdej strony. Mrożone krewetki wcześniej rozmroź. Świeże krewetki oczyść — usuń głowę, pancerz i odnóża, natnij grzbiet i usuń jelitko. Ogony możesz zostawić, bo dodają aromatu.

4. 4

   Skrop sokiem z cytryny, posól i posyp posiekaną natką pietruszki.

5. 5

   Przygotuj sałatkę: do miski wrzuć rukolę, pomidorki przekrojone na pół i kawałki ogórka.

6. 6

   W miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu: oliwę, musztardę, miód i sok z cytryny.

7. 7

   Bułki posmaruj majonezem i sosem Sriracha, nałóż krewetki. Podaj razem z sałatką skropioną dressingiem.