Burger wegetariański w stylu drwala

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Dan Cake Bułki pszenne z dodatkiem masła do burgerów 300 g (4 x 75 g)

  50 g · ~6,49 zł / 300 g

• 

  Serenada Ser żółty Gouda 250 g

  5 g · ~4,35 zł / 250 g

• 

  Mlekpol Ser mozzarella 150 g

  45 g · ~5,99 zł / 150 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  28 g · ~6,99 zł

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  7,5 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  BUŁKA TARTA Z PAPRYKĄ KUCHELIA 250G

  5 g · ~4,29 zł / 250 g

• 

  Majonez tradycyjny Pudliszki 240 ml 372 g

  5 g · ~3,99 zł / 240 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  10 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  5 g · ~1,49 zł / 190 g

• 

  Provitus Ogórki konserwowe czosnkowe 640 g

  25 g · ~7,49 zł / 640 g

• 

  Develey Ketchup łagodny 450 g

  5 g · ~2,99 zł / 450 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Sałata lodowa 1 szt.

  10 g · ~5,99 zł

• 

  Go Vege Burger z grochu roślinny dla wegan i wegetarian 200 g

  85 g · ~9,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Zimną mozzarellę pokrój w grubsze plastry i odciśnij nadmiar wody ręcznikiem papierowym. Obtocz ser kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 6–8 minut w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 200°C.

2. 2

   Wymieszaj składniki sosu, a następnie dodaj starty ogórek.

3. 3

   Posyp bułki serem i wstaw do piekarnika, obok umieść burgery. Piecz, aż ser się roztopi.

4. 4

   Złóż burgera: na dolną połówkę bułki połóż ser, wegański kotlet i sałatę. Przykryj górną częścią posmarowaną sosem.