Cebulowa zupa z serową grzanką

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Cebula żółta 1 kg

  400 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  500 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Lubczyk w doniczce 8cm Origanum

  1,5 g · ~3,80 zł

• 

  Kamis Liść laurowy 5g Liście Laurowe

  3 g · ~2,49 zł / 5 g

• 

  Pano Chleb żytni 100% pełnoziarnisty 300 g

  60 g · ~3,69 zł / 300 g

• 

  Serenada Ser żółty Gouda 250 g

  30 g · ~4,35 zł / 250 g

• 

  Papryka czerwona ostra mielona Kamis 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Cebulę potnij w piórka.

2. 2

   W garnku rozgrzej oliwę i smaż cebulę, aż się zrumieni.

3. 3

   Wlej bulion do garnka, wsyp przyprawy i wymieszaj. Gotuj całość przez około 5–10 minut.

4. 4

   Nastaw piekarnik na 200 stopni i poczekaj, aż się rozgrzeje.

5. 5

   Na każdej kromce chleba ułóż plaster startego sera.

6. 6

   Posyp grzanki ostrą papryką.

7. 7

   Wstaw grzanki do piekarnika i piecz, aż ser całkowicie się roztopi.

8. 8

   Gotową zupę cebulową zaserwuj z serowymi grzankami.