Chili z wołowiną i czerwoną fasolą

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Sonko Ryż parboiled 400 g (4 x 100 g)

  33,3 g · ~3,49 zł / 400 g

• 

  Kraina Mięs - Mięso Mielone Wołowe 400

  133,3 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Bonduelle Ugotowane na parze Czerwona fasola 310 g

  80 g · ~3,99 zł / 310 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  26,7 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  4 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Nasza Spiżarnia Pomidory Krojone 400g

  133,3 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Kamis Kmin rzymski mielony 15 g

  1,3 g · ~1,69 zł / 15 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  1 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Papryka czerwona ostra mielona Kamis 20 g

  1 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  6,7 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   Cebulę i czosnek drobno posiekaj.

3. 3

   Rozgrzej oliwę na patelni. Podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj mięso i smaż, cały czas mieszając.

4. 4

   Do podsmażonego mięsa dodaj przyprawy: sól, pieprz, kumin, oregano i ostrą paprykę. Smaż jeszcze chwilę.

5. 5

   Wrzuć pomidory i fasolę, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień. Gotuj 15–20 minut (jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dolej wody). Dopraw do smaku.

6. 6

   Podaj z ryżem.