Chrupiące kąski z ciasta francuskiego

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Bakello Ciasto Francuskie gotowe do wypieków 300

  68,8 g · ~4,19 zł / 300 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Lazur Ser pleśniowy w plastrach błękitny 100 g

  50 g · ~4,99 zł / 100 g

• 

  Gusto Bello Ocet Balsamiczny z Modeny I.G.P. 250ml

  7,5 g · ~8,99 zł / 250 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Piekarnik nagrzewamy do 180°C, tryb góra-dół.

2. 2

   Cebulę kroimy w krążki, ser na mniejsze kawałki. Ciasto francuskie dzielimy na prostokąty — wielkość dopasowujemy do własnych potrzeb.

3. 3

   Blachę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy oliwą.

4. 4

   Na blasze układamy krążki cebuli i kawałki sera, tworząc porcje tak, by można je było przykryć kawałkiem ciasta. Składniki skrapiamy octem balsamicznym, po czym przykrywamy je prostokątami ciasta, każdy delikatnie dociskając do blaszki.

5. 5

   Pieczemy ok. 15–20 minut, aż ciasto się zezłoci. Po wyjęciu z piekarnika odczekujemy chwilę, aż przekąski przestygną, i dopiero wtedy zdejmujemy je z blaszki.