Deser chia w stylu tiramisu

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Tolonis Jogurt typu greckiego Fruvita 3% tłuszczu 400

  200 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Go Bio Syrop z agawy ekologiczny naturalny 250g

  15 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Kawa mielona Lavazza 180 g

  45 g · ~14,99 zł / 180 g

• 

  Nasiona Chia Bakad'Or, 125 g

  15 g · ~5,95 zł / 125 g

• 

  FoodCare Bakello Kakao Ciemne Ekstra Gorzkie 200

  15 g · ~10,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Zaparzy kawę i całkowicie ją wystudź. Moc naparu dobierz do własnych upodobań. Podana ilość dotyczy gotowego, wystudzonego naparu.

2. 2

   Wyłóż miseczkę (jedną dużą lub kilka małych) folią spożywczą tak, by jej brzegi wystawały poza naczynie – ułatwi to wyjęcie deseru.

3. 3

   W osobnej misce połącz jogurt grecki, nasiona chia i syrop z agawy. Wlej wystudzony napar kawowy i wszystko dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.

4. 4

   Przelej masę do wyłożonej folią miseczki i wyrównaj powierzchnię łyżką.

5. 5

   Wstaw deser do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Chia napęcznieje i masa stanie się zwarta oraz kremowa.

6. 6

   Gdy deser całkowicie stężeje, wyjmij go z miseczki, trzymając za wystające brzegi folii. Przełóż na talerzyk (odwracając do góry dnem) i delikatnie zdejmij folię. Przez małe sitko posyp wierzch kakao.