Domowy sok warzywny z pomidorami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  320 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Marchew 1 kg

  80 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Ostre papryczki Vera 2900 g

  85 g · ~1,99 zł / 2900 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Seler naciowy świeży pakowany Biedronka ok. 300–400 g opakowanie

  45 g · ~5,99 zł / 400 g

• 

  Jabłko Polskie 1,5 k

  75 g · ~5,99 zł / 1,5 kg

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Wszystkie warzywa i jabłko kroimy na mniejsze części. W razie potrzeby pozbywamy się skórki i pestek. Pomidory i paprykę można wcześniej sparzyć wrzątkiem, żeby łatwiej oberwać skórkę.

2. 2

   Przygotowane składniki umieszczamy w kielichu blendera. Można też skorzystać z sokowirówki — sok wyjdzie wtedy bardziej klarowny.

3. 3

   Blendujemy wszystko do uzyskania jednolitej masy. Jeśli napój jest za gęsty, dolewamy odrobinę wody. Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.