Ekspresowy makaron penne z indykiem w sosie pomidorowym

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mięs Select Mięso na kotlety z fileta z piersi indyka 400 g

  100 g · ~13,49 zł / 400 g

• 

  Nasza Spiżarnia Pomidory Krojone 400g

  200 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  25 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  5 g · ~3,99 zł

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  La Molisana Penne Rigate n.20 makaron rurki 500g

  50 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Podravka Oliwki zielone bez pestek 330 g

  45 g · ~4,99 zł / 330 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mięso pokrój w paski o szerokości około 2 cm, dopraw solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem i skrop oliwą.

2. 2

   Cebulę i czosnek pokrój, a następnie podsmaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Gdy się zeszklą, dodaj indyka i duś razem.

3. 3

   Gdy mięso zetnie się ze wszystkich stron, dodaj pomidory z puszki i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż indyk będzie miękki.

4. 4

   Podczas gdy sos się gotuje, ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

5. 5

   Gotowy sos dopraw solą i pieprzem, dodaj oliwki i szpinak. Dokładnie wymieszaj.

6. 6

   Do sosu dorzuć ugotowany makaron, wymieszaj i wyłóż na talerz. Posyp drobno posiekaną natką pietruszki. Smacznego!