Halloweenowe trufle w kształcie mumii

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Daktyle w kakao 200 g

  50 g · ~5,49 zł / 200 g

• 

  Bakad'or Orzechy nerkowca naturalne 200 g opakowanie

  37,5 g · ~11,49 zł / 200 g

• 

  Kakao Nesquik 400 g

  5 g · ~6,99 zł / 400 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  2,5 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  0,8 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Milka Biała czekolada 90 g

  7,5 g · ~6,99 zł / 90 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Orzechy zblenduj do postaci grubych okruszków — nie do konsystencji mąki.

2. 2

   Dorzuć do blendera daktyle, kakao, masło, ekstrakt waniliowy i sól. Miksuj, aż powstanie jednolita, gładka masa.

3. 3

   Uformuj z masy małe kulki wielkości trufli i wstaw je do lodówki na około 30 minut, żeby stwardniały.

4. 4

   Dekoracja: rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (można dodać odrobinę oleju, by była bardziej płynna). Zanurz każdą truflę w czekoladzie, a następnie użyj wykałaczki lub rękawa cukierniczego, by narysować cienkie linie imitujące bandaże mumii.