Hawajskie grzanki z ananasem i szynką

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Pano Chleb Tostowy Pszeniczny klasyczny 500g opakowanie

  60 g · ~2,99 zł / 500 g

• 

  Szynka z fileta kurczak

  40 g · ~5,49 zł

• 

  Del Monte Ananas plastry

  60 g · ~7,34 zł

• 

  Galbani Ser Mozzarella 300 g

  30 g · ~6,99 zł / 300 g

• 

  Vital Fresh Rukola myta świeże liście 100 g Green Factory

  15 g · ~4,99 zł / 100 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  12 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Octim Musztarda sarepska 190 g

  10 g · ~1,49 zł / 190 g

• 

  Cytryna 500 g

  3 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,3 g · ~6,49 zł / 38 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   W małej miseczce dokładnie wymieszaj miód, musztardę, sok z cytryny i pieprz, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.

2. 2

   Wyjmij plastry ananasa z zalewy i bardzo dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym — dzięki temu grzanki nie będą wilgotne w środku. Każdy plaster możesz przekroić na pół, żeby lepiej wypełniał chleb. Mozzarellę pokrój na cienkie plastry.

3. 3

   Posmaruj kromki chleba z jednej strony przygotowanym sosem miodowo-musztardowym.

4. 4

   Na połówkach pieczywa (po stronie z sosem) ułóż kolejno: szynkę z kurczaka, kawałki ananasa, mozzarellę i rukolę. Przykryj pozostałymi kromkami stroną z sosem do wewnątrz, tworząc zamknięte kanapki.

5. 5

   Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu i rozprowadź oliwę pędzelkiem silikonowym.

6. 6

   Połóż kanapki na patelni i smaż przez około 2–3 minuty z każdej strony, lekko dociskając łopatką. Smaż, aż chleb będzie złocisty i chrupiący, a ser w środku całkowicie się rozpuści.

7. 7

   Gotowe grzanki przełóż na talerz i podaj od razu na ciepło.