Herbaciany deser w stylu tiramisu z nutą cytryny

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Bonitki Biszkopty klasyczne 180

  25 g · ~3,59 zł / 180 g

• 

  Herbata ziołowa ekspresowa Lipton 32 g

  62,5 g · ~3,99 zł / 32 g

• 

  Mieszanka orzechów prażonych Baka'Dor, 150 g

  10 g · ~10,49 zł / 150 g

• 

  Piątnica Śmietana 18 % 200 g

  75 g · ~2,79 zł / 200 g

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  Cytryna 500 g

  21 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Parzemy napar z ulubionej herbaty. Używamy mniejszej ilości wody, by wyszedł mocniejszy napar.

2. 2

   Kisiel cytrynowy gotujemy według wskazówek na opakowaniu.

3. 3

   Śmietankę ubijamy mikserem przez około 2 minuty (nie ubije się na sztywno). W misce łączymy skyr, sok z cytryny i erytrytol. Dodajemy śmietankę i delikatnie mieszamy do połączenia. W razie potrzeby dosładzamy erytrytol.

4. 4

   Przygotowujemy wysokie naczynie lub pucharki. Na dnie układamy warstwę kisielu, potem namoczone w herbacie biszkopty i krem cytrynowy. Czynności powtarzamy, aż zużyjemy wszystkie składniki. Staramy się, by ostatnia warstwa była kremem cytrynowym.

5. 5

   Gotowy deser posypujemy posiekanymi orzechami i wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.