Indyk z ziołami na parze z pieczonymi warzywami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mięs Select Mięso na kotlety z fileta z piersi indyka 400 g

  150 g · ~13,49 zł / 400 g

• 

  Kamis Zioła prowansalskie 25 g

  1,5 g · ~2,59 zł / 25 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,5 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Batatat słodki ziemniak

  200 g · ~11,99 zł

• 

  Marchew 1 kg

  160 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Rozmaryn

  1,5 g · ~3,79 zł

• 

  Kamis Tymianek 14 g

  1,5 g · ~6,49 zł / 14 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  10 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  5 g · ~3,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni w trybie góra-dół.

2. 2

   Warzywa kroimy w plasterki, rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy solą, rozmarynem i tymiankiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut.

3. 3

   Mięso nacieramy ziołami prowansalskimi i solą, następnie gotujemy w parowarze.

4. 4

   Upieczone warzywa i mięso przekładamy na talerz i skrapiamy oliwą.

5. 5

   Całość posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki.