Jaglany pudding kokosowy z pieczonymi morelami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Plony Natury Kasza jaglana ekspandowana 4 x 100 g

  50 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Mleczko kokosowe Asia Flavours, 400 ml

  200 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  2 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  Syrop klonowy Go Bio, 189 ml

  20 g · ~18,89 zł / 189 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  BAKADOR Morele suszone 200 g

  90 g · ~10,95 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nagrzewamy piekarnik do 180°C w trybie góra-dół.

2. 2

   Kaszę jaglaną gotujemy na mleczku kokosowym z dodatkiem soli według instrukcji na opakowaniu. W razie potrzeby podczas gotowania dolewamy stopniowo wodę.

3. 3

   Morele obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 10–15 minut, aż lekko się zarumienią.

4. 4

   Do ugotowanej i lekko ostudzonej kaszy jaglanej dodajemy skyr, syrop klonowy i cynamon. Wszystko razem starannie mieszamy.

5. 5

   Na wierzchu puddingu układamy upieczone morele.