Jajeczna pasta ze szczypiorkiem, suszonymi pomidorami i rukolą na chlebie

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  112 g · ~6,99 zł

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  10 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Majonez tradycyjny Pudliszki 240 ml 372 g

  10 g · ~3,99 zł / 240 g

• 

  Ole! Suszone pomidory w oleju z ziołami 270 g

  20 g · ~7,49 zł / 270 g

• 

  Biedronka Chleb mieszany razowy krojony pieczywo pszenno-żytnie 500 g

  60 g · ~5,29 zł / 500 g

• 

  Vital Fresh Rukola myta świeże liście 100 g Green Factory

  20 g · ~4,99 zł / 100 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  120 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  5 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Jajka gotujemy w osolonym wrzątku przez 9 minut, następnie studzimy i obieramy ze skorupek.

2. 2

   Obrane jajka ścieramy na tarce. Dodajemy posiekany szczypiorek, drobno pokrojone suszone pomidory, sól, pieprz, jogurt i majonez. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku.

3. 3

   Gotową pastę podajemy z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i pieczywem. Smacznego!