Jajecznica z plastrami cukinii

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  112 g · ~6,99 zł

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  100 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  60 g · ~5,24 zł / 400 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  5 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Cukinię pokrój w plasterki, a następnie przekrój każdy na połówki lub ćwiartki.

2. 2

   Postaw patelnię na ogniu, wlej olej i smaż cukinię, aż zmięknie.

3. 3

   Zmniejsz ogień, wbij jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż do ścięcia.

4. 4

   Gotową jajecznicę przełóż na talerz, posyp szczypiorkiem i podaj z pieczywem.