Jajecznica ze szpinakiem i suszonymi pomidorami na razowcu

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ole! Suszone pomidory w oleju z ziołami 270 g

  10 g · ~7,49 zł / 270 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  25 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  112 g · ~6,99 zł

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  60 g · ~5,24 zł / 400 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Suszone pomidory pokrój w paski i wrzuć na patelnię razem z oliwą (lub olejem z zalewy od pomidorów) i szpinakiem.

2. 2

   Smaż przez 2 do 3 minut, dopraw solą i pieprzem, po czym wbij jajka.

3. 3

   Smaż do momentu, aż jajka się zetną, a następnie podaj całość z razowym pieczywem.