Kanapka z piersią indyka, hummusem i świeżymi warzywami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  90 g · ~5,24 zł / 400 g

• 

  Pasta Hummus Go Vege, 160 g

  20 g · ~4,19 zł / 160 g

• 

  Vital Fresh Jarmuż myty świeży warzywa liściaste 200g

  12,5 g · ~6,99 zł / 200 g

• 

  Podravka Oliwki zielone bez pestek 330 g

  10 g · ~4,99 zł / 330 g

• 

  Vital Fresh Kiełki Mix Rzodkiewki i Brokuła 50g

  8 g · ~4,19 zł / 50 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  37,5 g · ~18,99 zł

• 

  Pomidory Veres 500 g

  40 g · ~6,99 zł / 500 g

• 

  Kraina Mięs Select Mięso na kotlety z fileta z piersi indyka 400 g

  50 g · ~13,49 zł / 400 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  5 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Czosnek 250 g

  3 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Kamis Kmin rzymski mielony 15 g

  0,6 g · ~1,69 zł / 15 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Przygotuj marynatę z sosu sojowego, oliwy, kuminu, pieprzu i czosnku przeciśniętego przez praskę. Obtocz mięso indyka w marynacie i zostaw je na co najmniej godzinę.

2. 2

   Nastaw piekarnik na 180 stopni, tryb góra-dół, i poczekaj, aż się nagrzeje.

3. 3

   Umieść indyka z marynatą w rękawie do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

4. 4

   Na kromkach chleba rozłóż po kolei: jarmuż, plastry pomidora, mięso indyka, hummus, oliwki, plastry ogórka i kiełki. Przykryj drugą kromką i gotowe — smacznego!