Kotlet z mielonego indyka z panierką Panko

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mies Mięso z indyka na kotlety mielone 500g

  125 g · ~12,49 zł / 500 g

• 

  Kamis Zioła prowansalskie 25 g

  0,8 g · ~2,59 zł / 25 g

• 

  Przyprawy Świata Przyprawa Papryka Słodka Mieszanka 100

  1,5 g · ~2,65 zł / 100 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Gusto Bello Pesto alla Genovese i Rosso (zielone i czerwone) 190

  10 g · ~5,99 zł / 190 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  12,5 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Ole! Suszone pomidory w oleju z ziołami 270 g

  40 g · ~7,49 zł / 270 g

• 

  Galbani Ser Mozzarella 300 g

  15 g · ~6,99 zł / 300 g

• 

  Asia Flavours Panierka Panko o smaku azjatyckim 200

  20 g · ~5,19 zł / 200 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  50 g · ~5,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mięso mielone doprawiamy ziołami prowansalskimi, słodką papryką i solą wedle uznania. Dokładnie wyrabiamy.

2. 2

   Mięso przekładamy na kwadrat papieru do pieczenia o rozmiarze pasującym do koszyczka airfryera. Rozklepujemy je na płaski placek.

3. 3

   Na jedną połowę placka nakładamy pesto, na wierzch szpinak, suszone pomidory i tarty ser.

4. 4

   Składamy mięso na pół tak, by nadzienie znalazło się w środku. Unosimy arkusz papieru z czystą połową i nakładamy na stronę ze składnikami. Odrywamy papier i dokładnie sklejamy brzegi mięsa, zamykając farsz.

5. 5

   Wierzch kotleta posypujemy panierką Panko i lekko dociskamy.

6. 6

   Arkusz papieru do pieczenia razem z kotletem wkładamy do koszyczka airfryera.

7. 7

   Pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut.

8. 8

   Gotowy kotlet przekładamy na talerz i podajemy z pomidorkami koktajlowymi.