Krem paprykowo-pomidorowy z mozzarellą

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  200 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Kamis Papryka wędzona słodka mielona 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Bazylia XL szt Biedronka

  1,5 g · ~6,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Makaron spaghetti EUROPASTA SE 500 g

  60 g · ~3,49 zł / 500 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Galbani Ser Mozzarella 300 g

  120 g · ~6,99 zł / 300 g

• 

  Seler naciowy świeży pakowany Biedronka ok. 300–400 g opakowanie

  22,5 g · ~5,99 zł / 400 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Woda Polaris 0,330 l

  200 g · ~1,29 zł / 330 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   Czosnek posiekaj, pozostałe warzywa pokrój w kostkę.

3. 3

   Na rozgrzanej oliwie w rondelku podsmaż warzywa, dodaj wędzoną paprykę. Po około 7 minutach wlej pomidory i wodę, dodaj bazylię. Gotuj przez 10 minut.

4. 4

   Całość zblenduj, dopraw solą i pieprzem. Gotuj jeszcze przez 5 minut.

5. 5

   Mozzarellę pokrój w drobną kostkę.

6. 6

   Zupę podawaj z makaronem i mozzarellą.