Krem z dyni z jogurtem i pulpecikami z indyka

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Bonduelle Kaszetka z dynią 400 g

  250 g · ~7,69 zł / 400 g

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  250 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  Tolonis Jogurt typu greckiego Fruvita 3% tłuszczu 400

  30 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kraina Mies Mięso z indyka na kotlety mielone 500g

  100 g · ~12,49 zł / 500 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Przyprawa Majeranek suszony 8 g

  2 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  BUŁKA TARTA Z PAPRYKĄ KUCHELIA 250G

  10 g · ~4,29 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Wymieszaj mielone mięso z bułką tartą, solą i majerankiem. Zwilżonymi dłońmi uformuj małe kulki.

2. 2

   Wrzuć pulpeciki do bulionu i gotuj, aż będą w pełni ugotowane.

3. 3

   Obraną dynię pokrój na kawałki i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w trybie góra-dół przez około 25 minut, aż zmięknie.

4. 4

   Wyjmij pulpeciki z bulionu. Bulion, upieczoną dynię i olej zblenduj na gładki krem. Dopraw do smaku.

5. 5

   Podaj krem z pulpecikami i łyżką jogurtu greckiego.