Kruche ciasteczka pełnoziarniste z masłem orzechowym

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  50 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Go On Nutrition Masło Orzechowe Mix z orzechami arachidowymi i laskowymi 470

  12,5 g · ~11,99 zł / 470 g

• 

  Mieszanka orzechów prażonych Baka'Dor, 150 g

  12,5 g · ~10,49 zł / 150 g

• 

  Daktyle w kakao 200 g

  25 g · ~5,49 zł / 200 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  12 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  28 g · ~6,99 zł

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  12,5 g · ~3,49 zł

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  0,8 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ustaw piekarnik na 180 stopni z funkcją termoobiegu i poczekaj, aż się nagrzeje.

2. 2

   Orzechy i suszone daktyle posiekaj nożem na mniejsze kawałki.

3. 3

   W dużej misce wymieszaj miód, mąkę, orzechy, mleko, daktyle, ekstrakt waniliowy i masło orzechowe.

4. 4

   Jajka ubij ze szczyptą soli i dodaj do pozostałych składników w misce.

5. 5

   Wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite i gładkie.

6. 6

   Z ciasta odrywaj kawałki, formuj kulki, a następnie spłaszczaj każdą z nich.

7. 7

   Piecz ciasteczka przez 15–20 minut, aż się zrumienią.