Kulki z kaszy manny w kokosie

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  83,3 g · ~3,49 zł

• 

  Mleczko kokosowe Asia Flavours, 400 ml

  41,7 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Kasza manna Plony Natury, 500 g

  28,3 g · ~1,99 zł / 500 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  6,7 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  6,7 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  0,5 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  BakaD'Or - Migdały w płatkach 100

  16,7 g · ~6,99 zł / 100 g

• 

  Bakallino Wiórki kokosowe naturalne 200 g opakowanie

  20 g · ~4,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mleko, mleczko kokosowe, masło i erytrytol wlewamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy kaszę i gotujemy przez około 5 minut od ponownego zagotowania, często mieszając, żeby masa się nie przypalała.

2. 2

   Na koniec dodajemy aromat waniliowy i wszystko dobrze mieszamy. Odstawiamy masę do przestudzenia.

3. 3

   Lekko zwilżamy dłonie, nabieramy porcję masy, w środek wkładamy migdał i formujemy okrągłą kulkę. Gotowe kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych.

4. 4

   Kulki wkładamy do lodówki i chłodzimy przez minimum 30 minut.