Lekka napoleonka fit

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  50 g · ~3,49 zł

• 

  Plony Natury Skrobia ziemniaczana uniwersalna 1 kg

  2,5 g · ~5,85 zł / 1000 g

• 

  Gusto Bello Ser Ricotta świeży ser 250g

  50 g · ~5,99 zł / 250 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  7,5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  HERBATNIK m&m's 10 SZTUK 198g

  15 g · ~12,99 zł / 198 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  0,8 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Go On Nutrition Masło Orzechowe Mix z orzechami arachidowymi i laskowymi 470

  10 g · ~11,99 zł / 470 g

• 

  Woda Polaris 0,330 l

  7,5 g · ~1,29 zł / 330 g

• 

  d'aucy Maliny 400 g

  50 g · ~12,59 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Trzy czwarte mleka zagotuj z erytrolem i ekstraktem waniliowym. Pozostałą część mleka wymieszaj ze skrobią ziemniaczaną.

2. 2

   Do gotującego się mleka wlej mleko ze skrobią. Mieszaj do momentu, aż budyń lekko zgęstnieje, a następnie odstaw do ostudzenia.

3. 3

   Zmiksuj razem budyń i ricottę.

4. 4

   W niedużym naczyniu, np. w wysokiej szklance, ułóż połowę herbatników, wyłóż na nie masę, a na wierzchu ułóż pozostałe herbatniki. Wstaw do lodówki, by się schłodziło.

5. 5

   Przed podaniem wymieszaj masło orzechowe z gorącą wodą.

6. 6

   Polej ciasto masłem orzechowym i posyp owocami.