Lekkie spring rollsy z wędzonym łososiem

Składniki

Na 1 porcję

• Tao Tao Makaron ryżowy z tapioką wstążki 200 g

  33,3 g · ~4,49 zł / 200 g

• FRoSTA Steki z łososia 200 g

  66,7 g · ~6,99 zł / 200 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  50 g · ~18,99 zł

• 

  Mango dojrzałe 1 szt.

  50 g · ~9,99 zł

• 

  Asia Flavours Papier do sajgonek ryżowy kuchnia azjatycka 100 g

  24 g · ~3,99 zł / 100 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Tymianek 14 g

  0,5 g · ~6,49 zł / 14 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  33,3 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Vital Fresh Kolendra w doniczc

  1,3 g · ~3,80 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2. 2

   Łososia oprósz solą i tymiankiem. Gotuj na parze przez 15–20 minut.

3. 3

   Podziel rybę na mniejsze kawałki.

4. 4

   Ogórka i mango obierz ze skórki i pokrój w słupki.

5. 5

   Papier ryżowy namocz w zimnej wodzie, aż stanie się miękki i elastyczny. Przełóż go na płaskie naczynie lub deskę i układaj na nim ogórka, mango, przestudzony makaron i łososia, po czym ściśle zawiń.

6. 6

   W miseczce wymieszaj jogurt z posiekaną kolendrą.

7. 7

   Gotowe spring rollsy podawaj z przygotowanym sosem.