Letnia owsianka z konfiturą rabarbarową

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Płatki owsiane Vitanella 0,07 kg

  40 g · ~2,99 zł / 70 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  125 g · ~3,49 zł

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  75 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  Rabarbar pęczek

  82,5 g · ~12,99 zł

• 

  Sok pomarańczowy Riviva, 1 l

  50 g · ~4,79 zł / 1000 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  12,5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1,5 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Bakad'Or Mieszanka Orzechów Prażonych 150g

  15 g · ~10,49 zł / 150 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj płatki w mleku do miękkości — możesz też zalać je gorącym mlekiem i odczekać kilka minut, aż zmiękną.

2. 2

   Rabarbar obierz i pokrój na kawałki. Umieść w małym garnuszku z sokiem pomarańczowym, erytrytolem i ekstraktem waniliowym. Gotuj na słabym ogniu ok. 5 minut, aż rabarbar zmięknie. Gdyby sok zbyt szybko odparował, dolej trochę wody, by rabarbar się nie przypalił.

3. 3

   Płatki przełóż do miseczki i wymieszaj ze skyrem.

4. 4

   Na wierzch wyłóż konfiturę rabarbarową i posyp orzechami.