Makaron chow mein smażony z tofu i warzywami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Asia Style Makaron Chow Mein pszenny do dań azjatyckich 250g

  50 g · ~5,99 zł / 250 g

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  House of Asia Imbir biały 190 g

  2,5 g · ~4,99 zł / 190 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Mroźna Kraina Fasola szparagowa cięta mrożona 450 g

  50 g · ~3,75 zł / 450 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  28 g · ~6,99 zł

• 

  Go Vege Tofu Tymianek Wędzona Papryka 180g

  90 g · ~4,99 zł / 180 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  TaoTao Kiełki Soi, Fasoli i Pędy Bambusa Mix 280g

  26 g · ~2,45 zł / 280 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2. 2

   Marchew pokrój w cienkie plasterki. Imbir, czosnek i cebulę posiekaj drobno. Fasolce odetnij końcówki i podziel na pół. Paprykę pokrój w paski.

3. 3

   Na patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek, imbir i cebulę, wymieszaj, następnie wbij jajko i cały czas mieszaj.

4. 4

   Przełóż zawartość patelni do miseczki. Na tej samej patelni podsmaż marchewkę, fasolkę i tofu pokrojone w kostkę przez 4 minuty. Dodaj sos sojowy oraz warzywa z jajkiem.

5. 5

   Dodaj makaron i wymieszaj całość. Dopraw solą i pieprzem.

6. 6

   Podaj makaron posypany kiełkami soi.