Makaron ryżowy z tofu, fasolką szparagową i sosem teriyaki

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mroźna Kraina Fasola szparagowa cięta mrożona 450 g

  100 g · ~3,75 zł / 450 g

• Tao Tao Makaron ryżowy z tapioką wstążki 200 g

  50 g · ~4,49 zł / 200 g

• 

  Bakad'Or Orzechy Włoskie łuskane 200

  15 g · ~16,95 zł / 200 g

• 

  Marchew 1 kg

  80 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  House of Asia Imbir biały 190 g

  5 g · ~4,99 zł / 190 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Tofu wędzone Go vege, 180 g

  90 g · ~3,99 zł / 180 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  10 g · ~6,99 zł

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  20 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Asia Flavours Ocet Ryżowy 150ml

  10 g · ~3,99 zł / 150 g

• 

  Go Bio Syrop z agawy ekologiczny naturalny 250g

  15 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Asia Flavours Olej sezamowy tłoczony z nasion sezamu 250 ml

  2,5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Sezam biały Helio 200 g

  5 g · ~3,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron ryżowy gotujemy zgodnie z instrukcją producenta.

2. 2

   Czosnek, imbir i cebulę siekamy drobno i szklimy na oleju, po czym dodajemy tofu pokrojone w kostkę. Smażymy 4 minuty, wrzucamy fasolkę i marchew cienko pokrojoną w plasterki. Podsmażamy do miękkości – możemy dolać odrobinę wody, by nic się nie przypaliło.

3. 3

   W osobnej miseczce łączymy ocet ryżowy, syrop z agawy, sos sojowy, olej sezamowy i sezam.

4. 4

   Do warzyw dorzucamy makaron, mieszamy, następnie polewamy sosem i mieszamy ponownie. Na wierzchu układamy posiekany szczypiorek i posiekane orzechy. Smacznego!