Makaron z sosem pomidorowym, burratą i balsamico

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Makaron spaghetti EUROPASTA SE 500 g

  50 g · ~3,49 zł / 500 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Czosnek 250 g

  3 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  20 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Nasza Spiżarnia Pomidory Krojone 400g

  200 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Kamis Tymianek 14 g

  0,8 g · ~6,49 zł / 14 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  0,8 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Gusto Bello Ocet Balsamiczny z Modeny I.G.P. 250ml

  2,5 g · ~8,99 zł / 250 g

• 

  Gusto Bello Ser Burrata świeży 280 g/125 g

  62,5 g · ~7,49 zł / 280 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Bazylia

  0,3 g · ~3,79 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu.

2. 2

   W rondelku rozgrzej oliwę, wrzuć posiekaną cebulę, czosnek przepuszczony przez praskę, pomidory z puszki i przyprawy. Gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.

3. 3

   Dopraw sos octem balsamicznym, solą i pieprzem. Wrzuć poszarpaną burratę i wymieszaj, następnie dodaj makaron i ponownie wymieszaj.

4. 4

   Przed podaniem posyp danie świeżą bazylią.