Makaron z wiosennymi warzywami i kurczakiem primavera

Składniki

Na 1 porcję

• 

  500 g Pastani Makaron Pełnoziarnisty Fusilli 500

  50 g · ~4,59 zł / 500 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  75 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Czosnek 250 g

  9 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  100 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  80 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  5 g · ~6,99 zł

• 

  Galbani Ser Grana Padano 200 g

  5 g · ~13,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu.

2. 2

   Kurczaka kroimy na równe kawałki.

3. 3

   Cukinię obieramy, a następnie przy użyciu obieraczki do warzyw kroimy w długie, cienkie wstążki.

4. 4

   Na oleju podsmażamy kurczaka. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

5. 5

   Dorzucamy pomidorki przekrojone na pół i chwilę podsmażamy. Gdy pomidorki puszczą sok, dodajemy cukinię i szczypiorek. Smażymy do miękkości. Jeżeli sos jest za gęsty, możemy dolać trochę wody.

6. 6

   Podajemy z makaronem i tartym parmezanem na wierzchu.