Miska ryżowa z chrupiącym tofu

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Plony Natury Ryż Basmati w saszetkach 400g

  40 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Go Vege Tofu naturalne 180 g

  180 g · ~3,99 zł / 180 g

• 

  Plony Natury Skrobia ziemniaczana uniwersalna 1 kg

  15 g · ~5,85 zł / 1000 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Woda Polaris 0,330 l

  10 g · ~1,29 zł / 330 g

• 

  Syrop klonowy Go Bio, 189 ml

  5 g · ~18,89 zł / 189 g

• 

  Kamis Przyprawa Czosnek Granulowany 20

  0,8 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Rzodkiewka pęczek

  30 g · ~2,99 zł

• 

  Szczypiorek Natka XL Świeży Pęcze

  2,5 g · ~6,99 zł

• 

  Awokado 1 szt.

  35 g · ~6,49 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ryż przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   Przyrządzamy marynatę do tofu: łączymy olej, sos sojowy, wodę, syrop klonowy i czosnek granulowany.

3. 3

   Tofu kroimy w kostkę, polewamy marynatą i obtaczamy w skrobi ziemniaczanej.

4. 4

   Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15–20 minut.

5. 5

   Ogórka, rzodkiewki i awokado kroimy na mniejsze kawałki.

6. 6

   W misce układamy ryż, upieczone tofu oraz pokrojone warzywa i awokado. Całość posypujemy szczypiorkiem.