Miska z pieczoną ciecierzycą, papryką, ogórkiem i pomidorkami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Dawtona Cieciorka delikatna 400 g

  120 g · ~4,39 zł / 400 g

• 

  Kamis Papryka wędzona słodka mielona 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Pano Chleb żytni 100% pełnoziarnisty 300 g

  60 g · ~3,69 zł / 300 g

• 

  Mieszanka Pomidorów Koktajlowych Różne Kolory 500

  140 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Ogórek gruntowy

  150 g · ~14,99 zł

• 

  Ostre papryczki Vera 2900 g

  170 g · ~1,99 zł / 2900 g

• 

  Zmysłowy miks 150 g

  75 g · ~4,49 zł / 150 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Cytryna 500 g

  12 g · ~4,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Nastaw piekarnik na 180 stopni w trybie góra-dół.

2. 2

   Odsącz ciecierzycę, posyp wędzoną papryką i wstaw do nagrzanego piekarnika na ok. 10 minut.

3. 3

   Przygotuj grzanki: chleb pokrój w kostkę i piecz w piekarniku przez 8–10 minut w 180 stopniach, aż się zarumienią.

4. 4

   Pomidorki, ogórka i paprykę pokrój, a następnie wymieszaj z miksem sałat i wystudzoną ciecierzycą. Do małego słoiczka lub miseczki wlej oliwę, sok z cytryny oraz 1–2 łyżki wody, dodaj sól i pieprz. Zamknij słoiczek i energicznie potrząśnij (albo szybko wymieszaj widelcem w miseczce), aż składniki połączą się w jednolitą emulsję. Gotowym sosem polej sałatkę.

5. 5

   Podaj sałatkę z przygotowanymi grzankami. Smacznego!