Młode ziemniaki z kotletem drobiowym i ogórkami małosolnymi

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Ziemniaki pakowane 5 kg

  350 g · ~6,49 zł / 5000 g

• 

  Ogórki małosolne 400g/700g

  100 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  200 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  75 g · ~3,49 zł

• 

  BUŁKA TARTA Z PAPRYKĄ KUCHELIA 250G

  20 g · ~4,29 zł / 250 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  10 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Kamis Koperek 6 g

  8 g · ~2,49 zł / 6 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie.

2. 2

   Mięso rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mleku i bułce tartej.

3. 3

   Usmaż kotlety na rozgrzanym oleju — złóć je z obu stron na złoty kolor.

4. 4

   Na talerzu ułóż ziemniaki, kotlet i pokrojone ogórki. Przed podaniem posyp całość koperkiem.