Mrożone pralinki w stylu białych Michałków

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  Go On Nutrition Masło Orzechowe Mix z orzechami arachidowymi i laskowymi 470

  30 g · ~11,99 zł / 470 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  24 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  ORZESZKI ZIEMNE TOP/BAKAD'OR 400 g

  20 g · ~7,19 zł / 400 g

• 

  Milka Biała czekolada 90 g

  20 g · ~6,99 zł / 90 g

• 

  Mąka kokosowa BIO 500g - NaturaVena

  6 g · ~7,99 zł / 500 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Orzeszki grubo siekamy. Czekoladę kroimy na bardzo drobne kawałki lub ścieramy na tarce z grubszymi otworami.

2. 2

   Do miski przekładamy skyr, dodajemy miód i masło orzechowe. Mieszamy dokładnie, aż powstanie jednolita, kremowa masa o beżowym kolorze.

3. 3

   Do masy wsypujemy orzechy, czekoladę i mąkę kokosową. Część orzechów możemy odłożyć do dekoracji. Mieszamy, żeby wszystkie dodatki równomiernie się rozłożyły.

4. 4

   Małą foremkę lub szklany pojemnik wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej masę i wygładzamy wierzch. Posypujemy odłożonymi orzeszkami i lekko je dociskamy.

5. 5

   Wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 2 godziny, aż masa całkowicie stwardnieje.

6. 6

   Wyjmujemy z zamrażarki, zdejmujemy papier i ostrym nożem kroimy w kostkę, formując pralinki. Jeśli masa jest zbyt twarda, odstawiamy ją na 10 minut w temperaturę pokojową i dopiero kroimy.