Naleśniki razowe na mleku roślinnym z farszem z tofu i świeżymi owocami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Go Vege Napój Migdałowy roślinny bez laktozy 1 litr

  75 g · ~6,19 zł

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  32,5 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Go Vege Tofu naturalne 180 g

  90 g · ~3,99 zł / 180 g

• 

  Sante Skarby Ziemi Ksylitol brzozowy 250 g

  15 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Cytryna 500 g

  9 g · ~4,99 zł / 500 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  2,5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Banan

  60 g · ~6,99 zł

• 

  Kiwi 1 szt.

  75 g · ~1,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mąkę wsyp do miski, wlej mleko roślinne, dodaj sól i olej, po czym wymieszaj wszystko starannie, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.

2. 2

   Patelnię skrop niewielką ilością oleju i rozgrzej. Smaż naleśniki po obu stronach na złocisty kolor.

3. 3

   Banana i kiwi obierz i pokrój w drobną kostkę.

4. 4

   Tofu pokrusz palcami, wlej odrobinę mleka roślinnego. Całość posłodź ksylitolem, skrop sokiem z cytryny i dodaj pokrojonego banana. Wymieszaj dokładnie.

5. 5

   Na rozłożony naleśnik wyłóż masę tofu z bananem i złóż w trójkąt. Przed podaniem posyp kostką kiwi. Gotowe — delektuj się!