Naleśniki twarogowe z malinami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Mąka orkiszowa pełnoziarnista Plony Natury, 1 kg

  50 g · ~5,79 zł / 1000 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  37,3 g · ~6,99 zł

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  66,7 g · ~3,49 zł

• Woda Ustronianka z jodem 6 x 1,5 L gazowana

  41,7 g · ~1,25 zł / 1500 g

• 

  Delikate Twaróg sernikowy naturalny pełnotłusty 1 k

  83,3 g · ~9,79 zł / 1 kg

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  53,3 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  0,7 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  6,7 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  d'aucy Maliny 400 g

  46,7 g · ~12,59 zł / 400 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Wszystkie składniki ciasta wkładamy do miski i miksujemy na jednolitą, gładką masę.

2. 2

   Ciasto partiami wylewamy na dobrze rozgrzaną patelnię i równomiernie rozprowadzamy. Zmniejszamy ogień i smażymy, aż spód się zetnie. Obracamy łopatką i smażymy do lekkiego zarumienienia. W razie potrzeby patelnię możemy przetrzeć papierowym ręcznikiem lekko nasączonym olejem.

3. 3

   Przygotowujemy nadzienie — w misce łączymy twaróg, jogurt, erytrol, cynamon i sól.

4. 4

   Gotową masę serową nakładamy na naleśniki i składamy je na pół lub zwijamy w rulonik.

5. 5

   Maliny możemy umieścić wewnątrz naleśnika lub ułożyć na górze. Smacznego!