Łódeczki z sałaty z tofu i sosem orzechowym

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Go Vege Tofu naturalne 180 g

  180 g · ~3,99 zł / 180 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  6 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Limonka 1 szt.

  12 g · ~1,99 zł

• 

  Kamis Papryka wędzona słodka mielona 20 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Plony Natury Ryż Basmati w saszetkach 400g

  40 g · ~4,99 zł / 400 g

• 

  Sałata lodowa 1 szt.

  40 g · ~5,99 zł

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Go On Nutrition Masło Orzechowe Mix z orzechami arachidowymi i laskowymi 470

  20 g · ~11,99 zł / 470 g

• 

  Sos sojowy TaoTao, 150 ml

  10 g · ~6,49 zł / 150 g

• 

  Miód Huzar, 1 kg

  6 g · ~28,89 zł / 1000 g

• 

  Limonka 1 szt.

  6 g · ~1,99 zł

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, tryb góra-dół.

2. 2

   Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

3. 3

   W miseczce wymieszaj oliwę, sok z limonki, miód, sos sojowy i wędzoną paprykę.

4. 4

   Tofu pokrój w kostkę i dokładnie wymieszaj z przygotowaną marynatą.

5. 5

   Kawałki tofu rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz ok. 20 minut, w połowie czasu obracając kawałki, żeby się przypiekły ze wszystkich stron.

6. 6

   W miseczce dokładnie wymieszaj składniki sosu orzechowego. W razie potrzeby stopniowo dolewaj odrobinę wody, jeśli chcesz rzadszy sos.

7. 7

   Listki sałaty dokładnie umyj. Ogórka pokrój w małą kostkę.

8. 8

   Do każdego listka sałaty nałóż ryż, tofu i ogórka, a następnie polej sosem orzechowym. Zawiń listki. Mniejsze listki możesz zostawić jako otwarte łódeczki.