Owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Banan

  48 g · ~6,99 zł

• 

  Go On Nutrition Masło Orzechowe Mix z orzechami arachidowymi i laskowymi 470

  6 g · ~11,99 zł / 470 g

• 

  Go Bio Syrop z agawy ekologiczny naturalny 250g

  3 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1,8 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  0,4 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  Płatki owsiane Vitanella 0,07 kg

  44 g · ~2,99 zł / 70 g

• 

  Czekolada mleczna INCO 60 g

  6 g · ~3,99 zł / 60 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Piekarnik nastaw na 180°C z funkcją grzania góra-dół i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

2. 2

   Obrane banany umieść w głębokiej misce i ugniataj widelcem, aż powstanie całkowicie gładka, pozbawiona grudek papka.

3. 3

   Do miski z bananami dorzuć masło orzechowe, sól, syrop z agawy, ekstrakt waniliowy i cynamon, a następnie mieszaj łyżką przez minutę, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę.

4. 4

   Wsyp płatki owsiane i wmieszaj je do masy, aż całość stanie się gęsta i kleista.

5. 5

   Czekoladę posiekaj nożem na drobniutkie kawałeczki, dodaj do miski i wymieszaj.

6. 6

   Nabieraj porcje masy wielkości orzecha włoskiego, formuj w dłoniach kulki, układaj na blaszce w odstępach i delikatnie spłaszcz każdą dłonią.

7. 7

   Wstaw blachę na środkowy poziom nagrzanego piekarnika i piecz bez przykrycia przez dokładnie 15 minut, aż krawędzie ciasteczek wyraźnie się zrumienią i będą lekko twarde w dotyku.

8. 8

   Wyjmij blachę z piekarnika i zostaw ciasteczka do ostudzenia przez ok. 10 minut.