Owsianka bliskowschodnia z tahini i suszonymi morelami

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Płatki owsiane Vitanella 0,07 kg

  50 g · ~2,99 zł / 70 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  250 g · ~3,49 zł

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  BakaDOr Morele Suszone bez Pestek z Dwutlenkiem Siarki 180

  42 g · ~9,89 zł / 180 g

• 

  Pasta Tahini Sezamowa Klasyczna 300g

  12 g · ~9,99 zł / 300 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  10 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Sezam biały Helio 200 g

  5 g · ~3,99 zł / 200 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Suszone morele potnij na mniejsze kawałki.

2. 2

   Do garnka wlej mleko, wsyp płatki owsiane i dorzuć pokrojone morele.

3. 3

   Gotuj na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez 8–10 minut, często mieszając, aż płatki będą miękkie i masa zgęstnieje.

4. 4

   Jeśli owsianka jest za gęsta — dolej trochę ciepłej wody i wymieszaj; jeśli zbyt rzadka — podkręć ogień i gotuj chwilę dłużej, aż nadmiar płynu odparuje.

5. 5

   Zdejmij garnek z ognia, wmieszaj pastę tahini, dokładnie połącz. Następnie dodaj skyr, ponownie wymieszaj i dosłódź erytrytolem do smaku.

6. 6

   Przełóż owsiankę do miseczki i posyp ziarnami sezamu.