Owsianka malinowa z chrupiącymi pestkami dyni

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Płatki owsiane Vitanella 0,07 kg

  50 g · ~2,99 zł / 70 g

• 

  Mleko 1,5% bez laktoz

  150 g · ~3,49 zł

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  d'aucy Maliny 400 g

  100 g · ~12,59 zł / 400 g

• 

  BakaDor Pestki Dyni Łuskane Nasiona dyni 180

  15 g · ~6,69 zł / 180 g

• 

  Bakallino Migdały płatki cienko krojone 150 g opakowanie

  15 g · ~7,29 zł / 150 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mleko wlej do garnka, wsyp płatki owsiane i całość dokładnie wymieszaj.

2. 2

   Ustaw garnek na palniku i gotuj na średniej mocy bez przykrycia.

3. 3

   Gotuj 5–7 minut, co jakiś czas mieszając, aż płatki zmiękną i wchłoną płyn, a owsianka nabierze kremowej gęstości. Gdy jest zbyt gęsta — dolej trochę wody; gdy zbyt rzadka — gotuj jeszcze chwilę, pozwalając nadmiarowi płynu odparować.

4. 4

   Równolegle na suchą patelnię wsyp pestki dyni i płatki migdałów, praż na małej mocy przez 2–3 minuty, aż delikatnie się zrumienią.

5. 5

   Ugotowaną owsiankę przełóż do miseczki.

6. 6

   Wymieszaj owsiankę ze skyrem, aż masa stanie się jednolita.

7. 7

   Na wierzch połóż maliny — jeśli używasz mrożonych, najpierw je rozmroź.

8. 8

   Posyp całość uprażonymi pestkami dyni i płatkami migdałów.