Pasta jajeczno-twarogowa z suszonymi pomidorami na chlebie

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  56 g · ~6,99 zł

• 

  Twaróg Klinek Delikate półtłusty, 250 g

  62,5 g · ~3,95 zł / 250 g

• 

  Łaciaty Serek śmietankowy naturalny 135 g

  25 g · ~3,69 zł / 135 g

• 

  Ole! Suszone pomidory w oleju z ziołami 270 g

  30 g · ~7,49 zł / 270 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Biedronka Chleb żytni z żurawiną pieczywo tradycyjne 400g

  60 g · ~5,24 zł / 400 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  5 g · ~3,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie przez 7–8 minut, licząc czas od zagotowania.

2. 2

   Ugotowane jajka odlewamy, przelewamy zimną wodą, obieramy i przekładamy do miseczki. Dodajemy twaróg i serek, po czym ugniatamy całość widelcem na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem wedle potrzeby.

3. 3

   Suszone pomidory odsączamy z oleju i drobno siekamy. Dodajemy do pasty i dokładnie mieszamy.

4. 4

   Smarujemy pieczywo pastą i podajemy z ogórkiem pokrojonym w plasterki. Kanapki posypujemy natką pietruszki.