Pełnoziarniste naleśniki na mleku roślinnym z twarożkiem waniliowym, dżemem i bananem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Go Vege Napój Migdałowy roślinny bez laktozy 1 litr

  75 g · ~6,19 zł

• 

  Basia Mąka pszenna pełnoziarnista 900 g

  30 g · ~2,59 zł / 900 g

• 

  Kujawski Olej z rzepaku tłoczony na zimno 250 ml

  2,5 g · ~6,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Delikate Twaróg Klinek Chudy Delikate 0% tłuszczu 250

  100 g · ~3,59 zł / 250 g

• 

  Sante Skarby Ziemi Ksylitol brzozowy 250 g

  22,5 g · ~9,99 zł / 250 g

• 

  Dr. Oetker Ze świata natury Ekstrakt naturalny wanilia Bourbon z Madagaskaru 30 ml

  1,5 g · ~6,99 zł / 30 g

• 

  dżem Rapsodia Dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką 410

  22,5 g · ~4,99 zł / 410 g

• 

  Banan

  60 g · ~6,99 zł

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Mleko roślinne, mąkę, sól i olej miksujemy razem na gładkie ciasto bez grudek.

2. 2

   Na patelnię wlewamy odrobinę oleju i rozsmarowujemy go po całej powierzchni ręcznikiem papierowym.

3. 3

   Patelnię mocno rozgrzewamy. Wylewamy cienką warstwę ciasta i staramy się rozprowadzić je równomiernie. Naleśnik przekładamy na drugą stronę, gdy ciasto się zetnie i lekko przyrumieni.

4. 4

   Farsz twarożkowy: twaróg przekładamy do miski, dodajemy ksylitol, ekstrakt waniliowy i dżem porzeczkowy, po czym mieszamy na jednolitą masę.

5. 5

   Na rozłożony naleśnik nakładamy twarożek porzeczkowy i pokrojonego banana, a następnie składamy.