Pełnoziarnisty makaron z jabłkiem, skyrem i cynamonem

Składniki

Na 1 porcję

• 

  500 g Pastani Makaron Pełnoziarnisty Fusilli 500

  80 g · ~4,59 zł / 500 g

• 

  Jabłko Polskie 1,5 k

  150 g · ~5,99 zł / 1,5 kg

• 

  Fruvita Jogurt Skyr Dwuwarstwowy MIX 150

  150 g · ~2,49 zł / 150 g

• 

  Cynamon Kamis 15 g

  2 g · ~2,49 zł / 15 g

• 

  Bakello Erytrytol naturalny słodzik krystaliczny 250

  5 g · ~9,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.

2. 2

   Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.

3. 3

   Na suchej patelni na średnim ogniu podgrzewaj jabłko z 2–3 łyżkami wody przez 2–3 minuty, aż lekko zmięknie. Mieszaj co jakiś czas.

4. 4

   Dodaj cynamon i erytrol, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę. Ilość cynamonu i erytrolu dostosuj do własnego smaku.

5. 5

   Wrzuć ugotowany makaron i wymieszaj z jabłkiem. Podgrzewaj przez moment i zdejmij z ognia.

6. 6

   Na koniec dodaj jogurt i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

7. 7

   Przełóż gotowe danie na talerz i podaj od razu.