Pełnoziarnisty makaron z kurczakiem, szpinakiem i sosem z gorgonzolą

Składniki

Na 1 porcję

• 

  500 g Pastani Makaron Pełnoziarnisty Fusilli 500

  50 g · ~4,59 zł / 500 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  37,5 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  GustoBello Ser Gorgonzola Pikantna Gusto Bello Mix 150

  25 g · ~7,49 zł / 150 g

• 

  Piątnica Śmietana 12% 200 g

  27 g · ~1,61 zł / 200 g

• 

  Ole! Suszone pomidory w oleju z ziołami 270 g

  30 g · ~7,49 zł / 270 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Krakus Bulion warzywny 100 g

  62,5 g · ~4,49 zł / 100 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  2,5 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. 2

   Mięso pokrój w kostkę. Szpinak dokładnie umyj. Suszone pomidory i czosnek drobno posiekaj.

3. 3

   Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć mięso, następnie czosnek. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania. Smaż na średnim ogniu przez ok. 10–15 minut, aż mięso się zarumieni.

4. 4

   Zmniejsz ogień i wlej bulion warzywny. Dodaj szpinak i suszone pomidory. Duś na wolnym ogniu, aż szpinak zmniejszy objętość.

5. 5

   Nabierz z patelni 2–3 łyżki bulionu i dodaj do śmietany, dokładnie wymieszaj. Zahartowaną śmietanę wlej na patelnię. Opcjonalnie dopraw do smaku solą i pieprzem.

6. 6

   Wyłącz ogień, dodaj kawałki sera i mieszaj, aż ser się całkowicie rozpuści i składniki się połączą.

7. 7

   Dodaj makaron do sosu i dokładnie wymieszaj. Przełóż gotowe danie na talerz.