Pełnoziarnisty makaron z tuńczykiem i passatą pomidorową

Składniki

Na 1 porcję

• 

  500 g Pastani Makaron Pełnoziarnisty Fusilli 500

  80 g · ~4,59 zł / 500 g

• 

  Graal Jednolity tuńczyk w wodzie 240 g (3 x 80 g)

  120 g · ~7,99 zł / 240 g

• 

  Passata pomidorowa Culineo, 700 g

  150 g · ~6,69 zł / 700 g

• 

  Galbani Ser Grana Padano 200 g

  20 g · ~13,99 zł / 200 g

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,3 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny ziarnisty 38 g

  0,3 g · ~6,49 zł / 38 g

• 

  Kamis Przyprawa Oregano suszona liście i kwiatostany 8 g

  1,5 g · ~2,49 zł / 8 g

• 

  KAMIS Bazylia 8 g

  2 g · ~2,49 zł / 8 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu, a po ugotowaniu odcedzamy.

2. 2

   W tym samym czasie cebulę kroimy w drobną kostkę.

3. 3

   Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wsypujemy cebulę i smażymy na umiarkowanym ogniu bez przykrycia przez 3–4 minuty, aż się zeszkli.

4. 4

   Wlewamy passatę pomidorową, przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią wedle uznania. Gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez 5–7 minut, aż sos nieco zgęstnieje.

5. 5

   Dorzucamy odsączonego tuńczyka, mieszamy i razem podgrzewamy przez 1–2 minuty.

6. 6

   Wrzucamy makaron do sosu, mieszamy i nakładamy na talerz.

7. 7

   Gotowe danie posypujemy tartym serem i od razu podajemy.