Penne z ziołowym kurczakiem, cukinią i papryką

Składniki

Na 1 porcję

• 

  La Molisana Penne Rigate n.20 makaron rurki 500g

  50 g · ~5,99 zł / 500 g

• 

  Kraina Mięs Paski z fileta kurczaka świeże 400 g

  100 g · ~16,99 zł / 400 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Bazylia

  2 g · ~3,79 zł

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  25 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Ekologiczna Cukinia BIO świeża warzywo opakowanie 500 g Biedronka

  100 g · ~8,99 zł / 500 g

• 

  Papryka Słodka Czerwona Luz świeże warzywo Biedronka bez opakowania

  85 g · ~14,99 zł

• 

  Cebula żółta 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  100 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Kamis Przyprawa Czosnek Granulowany 20

  1,5 g · ~2,49 zł / 20 g

• 

  Czosnek 250 g

  6 g · ~7,99 zł / 250 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

• 

  Przyprawy Świata Przyprawa Papryka Słodka Mieszanka 100

  0,8 g · ~2,65 zł / 100 g

• 

  Oliwa z oliwek extra virgin Basso 250 ml

  5 g · ~18,99 zł / 250 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Makaron gotujemy według wskazówek z opakowania.

2. 2

   Kurczaka kroimy w paski o szerokości około 2 cm i przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, bazylią, a następnie skrapiamy oliwą.

3. 3

   Mięso smażymy na dobrze rozgrzanej patelni przez 6–8 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotowego kurczaka zdejmujemy z patelni.

4. 4

   Paprykę kroimy w paski, cukinię w półksiężyce, cebulę w pióra, a czosnek drobno siekamy. Warzywa smażymy na tej samej patelni, co kurczak, aż zmiękną. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i słodką papryką.

5. 5

   Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski, dodajemy szpinak, makaron i jogurt, mieszamy dokładnie. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego!