Pieczone pulpeciki z indyka z mizerią

Składniki

Na 1 porcję

• 

  Kraina Mies Mięso z indyka na kotlety mielone 500g

  100 g · ~12,49 zł / 500 g

• 

  Moja Kurka Jaja kurze klasa L 10 szt

  28 g · ~6,99 zł

• 

  Plony Natury Kasza jaglana ekspandowana 4 x 100 g

  15 g · ~2,99 zł / 400 g

• 

  Marchew 1 kg

  40 g · ~4,99 zł / 1000 g

• 

  Vital Fresh Szpinak baby myty świeży gotowy do spożycia 200g

  12,5 g · ~5,99 zł / 200 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Carrefour Targ Świeżości Pietruszka

  5 g · ~3,99 zł

• 

  Ziemniaki pakowane 5 kg

  140 g · ~6,49 zł / 5000 g

• 

  Masło tradycyjne Lublanka 200 g

  7,5 g · ~4,99 zł / 200 g

• 

  Ogórek szklarniowy

  75 g · ~18,99 zł

• 

  Tola - Jogurt naturalny 400

  30 g · ~1,79 zł / 400 g

• 

  Sól himalajska Culineo 350 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 350 g

• 

  Kamis Pieprz czarny mielony 16 g

  0,1 g · ~2,49 zł / 16 g

Ceny orientacyjne, z Biedronki (cena regularna). Mogą się różnić w lokalnych sklepach.

Przygotowanie krok po kroku

1. 1

   Marchew umyj, obierz i ugotuj do miękkości w wodzie. Ugotowaną marchew pokrój w drobną kostkę.

2. 2

   Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

3. 3

   Ziemniaki gotuj na średnim ogniu pod częściowym przykryciem do miękkości. Odcedź, dodaj masło i ugniataj na purée.

4. 4

   Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, tryb góra-dół.

5. 5

   W misce wymieszaj mięso, jajko, kaszę, marchew, posiekany szpinak, posiekaną natkę pietruszki i sól. Wyrób masę i uformuj pulpeciki. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25–30 minut.

6. 6

   Ogórka umyj, obierz i pokrój w talarki. Wymieszaj z jogurtem, solą i pieprzem.

7. 7

   Upieczone pulpeciki podaj z ziemniaczanym purée i mizerią.